Ave completa

Chucrut: repollo fermentado

¿Qué es un sándwich sino una integración sinérgica de ingredientes? Pan con algo, direis vosotros. Y tendreis razón. En fin, creemos importante en la Enciclopedia del sandwich comentar algo más sobre los ingredientes que conforman nuestra perdición. Hoy: el chucrut. El chucrut … Sigue leyendo