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Churrasco, Página 2

El churrasco es lomo o posta de vacuno –u ocasionalmente de equino– cortado en finas láminas y preparada a la plancha. Es la base de numerosos sánguches, como podemos ver en nuestras investigaciones.

Barros Lucos

Barros Luco de La Destilería

Nuestra querida lesliota tuvo una experiencia casi religiosa con los sánguches de La Destilería. Para allá partimos. Diría que pedimos sendos Barros Lucos …

canadiense-abierto

Canadiense del Hipersandwich: Chivito

Chivito uruguayo del Hipersandwich: Churrasco (se puede pedir en ave y otros), lechuga, tomate, tocino, mayonesa, huevo (frito o duro), aceitunas (verdes o negras), mayonesa y queso.

Barros Luco del Galindo

Barros Luco del Galindo

Quizá un domingo de enero a las 17 no sea el mejor momento de un local. Fuimos al Galindo y pedí un …