Actualmente revisando tag

pan de hot-dog

choripan-hd

Choripán

Versión mínima del choripán, sánguche argentino tan bueno como simple que consiste en chorizo asado, pan y chimichurri.

chaparrita-hd

Chaparrita: Ni Empanada ni Sánguche

La chaparrita es un hot-dog que consta sólo de queso además de la salchicha. Es una adaptación de la chaparrita, que consiste en salchicha y queso envuelta en masa y horneada.

sushipleto-hd

Sushipleto

Os damos nuestra receta de sushipleto, o pletomaki, o sushi-dog. En fin, es cosa de gustos

criollo-hd

Hot-Dog Criollo: Cebolla Frita

El hot-dog Criollo (según un envase de salchichas del Ecuador) consiste en cebolla frita y “salsas”. Es rico, si bien un poquito escueto.

taco-dog-hd

Taco-Dog

En una bicicleta de hot-dogs –reducción casi zen del carrito– encontramos estos taco-dogs. Hot-dogs con porotos. Interesantes.

hot-dog-carbonara

Hot-Dog a la Carbonara

Este Hot-dog Carbonara es un híbrido de hot-dog con la salsa Carbonara que se utiliza para pastas y que consiste en crema, tocino, huevo y queso rallado. Te contamos cómo lo hicimos y te preguntamos cómo lo mejorarías.

hd-alcaparras

Hot-Dog con Alcaparras

Hot-dog con tomate picado, mayonesa casera y alcaparras. Se recomienda con énfasis. Las alcaparras le dan un toque notable que saca a este hot-dog de lo usual. Definitivamente lo incorporamos.

vienesa-especial-hd

Vienesa Tomate Mayo

El hot dog tomate mayo tiene sólo tomate picado en cubitos y mayonesa. Es uno de los hot-dogs más simples