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Chaparrita: Ni Empanada ni Sánguche

La chaparrita es un hot-dog que consta sólo de queso además de la salchicha. Es una adaptación de la chaparrita, que consiste en salchicha y queso envuelta en masa y horneada.

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Sushipleto

Os damos nuestra receta de sushipleto, o pletomaki, o sushi-dog. En fin, es cosa de gustos

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Hot-Dog Criollo: Cebolla Frita

El hot-dog Criollo (según un envase de salchichas del Ecuador) consiste en cebolla frita y “salsas”. Es rico, si bien un poquito escueto.

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El Italiano

El italiano es un hot-dog con tomate, palta y mayonesa. El nombre proviene de la similitud con los colores de la bandera italiana.

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Simplemente Dominó

Hablamos poco de completos aquí, o menos de lo que quizá deberíamos. Pasé por el Dominó y me comí un epónimo. Son …

Vienesa Palta mayo

Vienesa Palta Mayo

Tal como su nombre lo indica: pan de hot-dog, vienesa, palta y mayonesa. Es un hot-dog de sabor neutro, poco pronunciado, y …